Tết nấu món gì: 26 món ngon truyền thống và hiện đại chinh phục mọi khẩu vị (P1)

[miro1510]

Vào dịp Tết Nguyên đán, bà nội trợ nào cũng muốn trổ tài làm nhiều món ngon cho gia đình thưởng thức. Dưới đây là gợi ý 30 món ngon để chị em linh hoạt thay đổi thực đơn cho Tết này nhé!

1. Các món ngon ngày Tết truyền thống 3 miền

Bánh chưng: “Thấy bánh chưng là thấy Tết”

Bánh tét: Vào ngày Tết nguyên đán, một món ăn quan trọng không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết chính là bánh chưng, bánh tét.

Xôi gấc có vị dẻo thơm của nếp cùng vị bùi, béo ngậy, màu đỏ tươi may mắn từ quả gấc là món ăn truyền thống của Tết nguyên đán.

Thịt gà luộc: Nhiều người quan niệm rằng nếu dâng con gà luộc trong mâm cỗ, mâm cơm ngày Tết hay vào đêm giao thừa sẽ mang đến nhiều sự may mắn cho năm mới.

Thịt bò kho quế: Món này ăn kèm với bánh chưng hay cơm nếp vào ngày Tết thì tưởng như không có gì ngon bằng.

Thịt đông là món riêng có của mùa đông xuân Bắc bộ. Trong làn không khí lạnh, thịt đông trở nên ngon hơn.

Thịt kho tàu là một trong những món ăn truyền thống ngày Tết miền Nam được rất nhiều người yêu thích.

Giò lụa là món ngon trong mọi mâm cơm ngày Tết

Thịt ngâm mắm là một món ăn đậm đà không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người dân miền Trung.

Món canh măng khô có vị đậm đà, nóng hổi sẽ rất thích hợp cho những bữa cơm Tết của người dân miền Bắc.

Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn truyền thống ngày Tết luôn luôn hiện diện trong mâm cơm của người miền Nam, miền Trung.

Canh bóng bì có sự cân đối dinh dưỡng giữa thịt và các loại rau.

Dưa hành là món ăn chống ngán trên mâm cỗ Tết.

Giò thủ hay giò xào: Trong mâm cỗ ngày Tết từ xưa đến nay, giò thủ luôn xuất hiện như một món chính không thể thiếu.

Nem rán là món ăn dễ chế biến, đã trở thành món ăn quen thuộc trong các gia đình Việt Nam.

Nem công chả phượng là món ăn vô cùng đẹp mắt.

Nộm có nhiều biến tấu như nộm rau muống, hoa chuối, su hào…. nhưng tựu chung đều rất đơn giản, dễ làm và rất được ưa chuộng trong những ngày Tết.