6 Lợi ích của Nghệ

[Hannanews]

Đó là một gia vị tinh túy trong cà ri, một người họ hàng của gừng và một trong những cách lành mạnh để thêm hương vị - và màu sắc! - Một bữa ăn tự nấu.

Củ nghệ đã được sử dụng để làm giảm tất cả mọi thứ từ vấn đề về gan trầm cảm để nấm ngoài da trong y học dân gian, nhưng, cũng giống như nhiều phương pháp điều trị thay thế, có phải lúc nào cũng có nhiều nghiên cứu để sao lưu trí tuệ cổ xưa.

Nhưng điều đó không có nghĩa là sức mạnh của nghệ sẽ được hoàn toàn mất uy tín. Ở đây, nhìn vào những gì chúng ta biết về vị mạnh mẽ này.

Củ nghệ có thể chế ngự ợ nóng và đau bụng.
Trong một nghiên cứu nhỏ năm 1989, bổ sung làm từ cây nghệ đã được tìm thấy là hiệu quả hơn trong việc hạn chế các triệu chứng ợ nóng và khó tiêu hơn so với giả dược , có thể vì quyền hạn được biết đến của nhà máy để chống lại chứng viêm , Everyday Y tế báo cáo.

Một hợp chất trong củ nghệ có thể ngăn chặn cơn đau tim ...


nghệ

Curcumin, hợp chất trong củ nghệ có trách nhiệm cho rằng màu sắc tươi sáng, là đằng sau một loạt những lợi ích sức khỏe do các gia vị. Một nghiên cứu năm 2012 đã kiểm tra một perk của chất curcumin đặc biệt: khả năng của chiết xuất để ngăn chặn cơn đau tim ở những bệnh nhân bỏ qua. Nghiên cứu tiếp 121 bệnh nhân đã phẫu thuật từ năm 2009 đến năm 2011 Ba ngày trước khi phẫu thuật thông qua năm ngày sau, một nửa số bệnh nhân mất viên nang curcumin, trong khi nửa còn lại mất viên thuốc giả dược. Trong thời gian nằm viện sau bỏ qua của họ, nhiều người trong nhóm dùng giả dược đã trải qua một cơn đau tim (30 phần trăm) so với những người trong nhóm chất curcumin (13 phần trăm), Reuters đưa tin. Trong khi không phải là một thay thế cho các loại thuốc, các nhà nghiên cứu chỉ ra, các chất chống oxy hóa và chống viêm của curcumin có thể đóng góp vào nhiều như một cơ hội thấp hơn 65 phần trăm của nhồi máu cơ tim ở những bệnh nhân bỏ qua .

Tiểu đường ... Delay ...

Trong số những người bị tiểu đường trước, viên nang curcumin đã được tìm thấy để trì hoãn sự khởi đầu của bệnh tiểu đường loại 2 trong một nghiên cứu năm 2012. Hơn chín tháng, tham gia nghiên cứu đã được đưa ra, hoặc bổ sung chất curcumin hoặc viên nang giả dược. Chỉ hơn 16 phần trăm số người dùng thuốc giả dược đã được chẩn đoán với bệnh tiểu đường loại 2 vào cuối của nghiên cứu này, trong khi không có ai dùng chất curcumin là . Một lần nữa, các nhà nghiên cứu những kết quả phấn lên đến quyền lực chống viêm và chống oxy hóa của các hợp chất .

... Và thậm chí chống lại bệnh ung thư.


nghệ

Trong khi nghiên cứu ở người vẫn còn đang trong giai đoạn rất sớm, các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và trên động vật đã cho thấy tác dụng của curcumin hứa hẹn trong cuộc chiến chống ung thư. Curcumin "gây trở ngại cho một số con đường phân tử quan trọng liên quan đến phát triển ung thư, tăng trưởng và lây lan", theo Hiệp hội Ung thư Mỹ , thậm chí giết chết tế bào ung thư trong phòng thí nghiệm và thu hẹp khối u và tăng cường hiệu quả của hóa trị liệu ở động vật.

Một hợp chất trong củ nghệ có thể bảo vệ não.

Turmerone thơm hoặc ar-turmerone không cũng được nghiên cứu như curcumin, nhưng nó cũng có thể đóng một vai trò trong câu đố nghệ. Trong một nghiên cứu gần đây, các nhà nghiên cứu tìm thấy ar-turmerone thúc đẩy sửa chữa để xuất phát các tế bào trong não . Nghiên cứu kiểm tra tác động của hợp chất ở chuột trên một loại tế bào gốc đó cũng được tìm thấy trong não của người lớn. Những tế bào gốc có liên quan đến phục hồi các bệnh thoái hóa thần kinh như đột quỵ và bệnh Alzheimer. Hợp chất này có thể có khả năng được sử dụng trong điều trị các bệnh này trong tương lai , kết quả cho thấy.

Nghiên cứu mới xây dựng dựa trên một cơ thể lớn hơn của nghiên cứu cho thấy chất curcumin có thể cải thiện trí nhớ tổng thể ở bệnh nhân Alzheimer , do một loạt các con đường có thể, theo đánh giá năm 2008.

Củ nghệ có thể hạn chế đau khớp.



cà ri nghệ
Curcumin đã được coi là dứt khoát để thực hiện quyền kháng viêm , mặc dù con đường chính xác của nó vẫn không hoàn toàn hiểu rõ. Tuy nhiên, kiến ​​thức đó đã dẫn đến một số nghiên cứu kiểm tra những lợi ích của củ nghệ cho những người bị đau khớp hay viêm khớp. Một trong những hứa hẹn nhất cho thấy bổ sung chiết xuất từ củ nghệ chỉ làm việc cũng như ibuprofen ở bệnh nhân viêm xương khớp đầu gối.

Một vài lời cảnh cáo.
FDA không quy định bổ sung chế độ ăn uống theo cùng một cách nó điều chỉnh thức ăn hoặc thuốc thông thường, vì vậy không phải tất cả chất bổ sung được tạo ra bằng nhau. Ngoài ra, bổ sung, bao gồm cả những người làm từ củ nghệ, có thể tương tác với các thuốc khác. Củ nghệ có thể làm chậm quá trình đông máu , ví dụ, để mọi người uống thuốc có tác dụng tương tự như thuốc chống đông máu, nên thận trọng khi dùng thuốc bổ sung nghệ, theo Quốc Viện Y tế. Và tất nhiên, nó luôn luôn là một ý tưởng tốt để nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi bắt đầu bất kỳ loại bổ sung.

HP